La mallette à couteaux

POUR CUISINIER AIGUISÉ

mallette à couteaux destinée aux chefs expérimentés (et cuisiniers du dimanche). Fabriquée en France à partir de cuir bovin pleine fleur tannage végétal – elle affiche de belles dimensions à plat, 70 x 142 cm, qui permettent d’y glisser 8 couteaux, 5 petits et trois grands. Une fois pliée façon marmotte, on la ferme avec une lanière à l’aide d’un bouton, et on se trouve avec une mallette dont l’allure “boîte à outils” vintage est du plus bel effet. Un aspect rétro renforcé par sa couleur “fauve” très élégante. (crédit comme un camion)

La mallette parfaite pour protéger et transporter facilement vos couteaux.

Elle se compose de : 6 emplacements pour couteaux et ustensiles de cuisine. 

Une fois pliée en 4, 1 lanière vient fermer l'ensemble par un bouton de col.

Fabriquée en France avec passion, par la main de l'artisan.

Matière

Cuir de bovin pleine fleur français tanné végétal.

Le tannage végétal est un processus de fabrication utilisant des extraits végétaux naturels. Il est donc sans risque allergique pour la peau.

Ce procédé de tannage garantie au cuir son aspect et toucher naturel.  C'est pourquoi il présente des irrégularités et conserve les défauts naturels et les marquages liés à la peau.  À l'usage, la teinte va se patiner vers des tonalités plus foncées.

Le temps donnera ainsi une touche singulière et du caractère à votre Compère.

Entretien

Pour l'entretien de votre Compère, nous vous recommandons :

• de le nettoyer avec un chiffon doux
• de le nourrir avec une crème ou un lait incolore naturel en l'appliquant de manière circulaire avec un chiffon
• de le lustrer avec une brosse à reluire à poils de soie par exemple ou une chamoisine imprégnée de cire d'abeille.

Eviter le contact avec l'eau, cela laisserait des traces indésirables sur le cuir. Vous pouvez l'imperméabiliser avant la première utilisation, en testant au préalable le produit sur une surface réduite.